Macaroni Schotel

Servings: 1 Loyang

Bahan:
[--] 1 pak Makaroni
[--] 2 butir bawang bombay dirajang
[--] 1 kaleng kecil corned beef dalam kaleng atau yang pak-pakan
[--] 100 gr daging asap siap pakai
[--] 2 kotak kaldu ayam/sapi bubuk ( jika suka )
[--] 500 ml susu cair
[--] Garam secukupnya
[--] Merica bubuk secukupnya
[--] Pala bubuk secukupnya (lebih terasa apabila dari biji pala yang diparut)
[--] 6 butir telur
[--] 100 gr keju edam, diparut
[--] Keju permessan untuk taburan diatas

Cara pengolahan:
[--] Rebus makaroni dalam air yang mendekati mendidih sampai matang,
[--] Campur dalam satu tempat Makaroni, bawang bombay, corned beef dan daging asap,
[--] Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, pala, telur, keju edam parut dan susu. Diaduk sampai rata, (sisakan telur untuk dituang diatas adonan)
[--] Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung trigu tipis-tipis saja,
[--] Masukkan telur sisa diatas adonan,
[--] Taburkan keju permessan diatasnya,
[--] Dan siap di panggang dalam oven selama 1 jam dengan suhu 180 derajat Celcius.